Ricette gustose
Cocktail di frutta:
Albatros
2/10 di succo di pesca, 4/10 di gin, 4/10 di Cointreau,
una fettina di pesca.
Versare
direttamente nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio.
Guarnire con una fetta di pesca.
ARCADIA (Long Drink)
1/3 succo di albicocca, 1/3 succo di limone, 1/3 soda water, due gocce
di granatina.
Preparare in un mixing glass e servire in un tumbler alto con ghiaccio.
Bellini
3/10 di succo di pesca, 7/10 di vino Prosecco, Champagne o spumante brut
ghiacciato.
Si prepara
nella flūte.
Kir imperial
succo di
lamponi, Champagne ghiacciato.
Si prepara
direttamente nella flūte.
Rose
2/3
vermouth dry, 1/3 kirsch, 1 cucchiaino di sciroppo di
fragola.
Nel mixing glass unite gli ingredienti ad alcuni cubetti di ghiaccio e
mescolate con il cucchiaino a manico allungato. Servite quindi nelle coppette
da cocktail, ben ghiacciate.
Strawberry daiquiri
6/10 di
rhum bianco, 3/10 di succo di fragola, 1/10 di succo di limone o lime, 3 fragrole.
Nel blender frullare ad alta velocitą tutti gli ingredienti con
del ghiaccio a scaglie e versare ( non filtrato )
preferibilmente in un bicchiere old-fashioned.
Decorare con una fragola fresca e una cannuccia corta.